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京都丹後地方のエチエ農産の商品をご紹介します

前回は、京都丹後地方で農薬を使わず米や野菜を栽培しているエチエ農産をご紹介しました。 今回は、商品をご紹介します。

商品紹介

京都府丹後地方の無農薬の米と野菜を作っているエチエ農産を訪ねてみた

今回は生産者を訪ねるシリーズ。コウノトリが育む農法の田んぼとしても知られている京都府の北部に位置する丹後地方のエチエ農産をご紹介します。

産地紹介
京都府丹後地方の聖護院大根

意外と知らないおいしいお米の見分け方と保存方法

お米は世界三大穀物といわれ日本人にとっては欠かせない主食です。お米にはこだわりがあるという方も、おいしいお米の見分け方や保存方法を再確認してみましょう。

ライフスタイル
おいしいお米

ソイプル大豆ミート送料無料キャンペーン実施中

ただいま、ソイプル大豆ミート製品をアマゾンで6,800円以上お買い上げで送料が無料になるキャンペーンを実施中。ぜひこの機会にソイプル大豆ミートをお試しください。

infomation
ソイプル大豆ミート送料無料キャンペーン実施中

塩麹を使った大豆ミートから揚げのレシピをご紹介、揚げ物には是非使いたい米油の特徴

塩麹でうまみをアップさせ、米油で食感を良くしているのがポイント。しっかり味をつければまるで鶏肉。米油のすごい効果も合わせてご紹介。

レシピ
塩糀から揚げ

お肉を使ってないの?大豆ミートを使ったヘルシー料理紹介

今回は、先日ご紹介した「自然派レストランルミエール」様が用意くださった大豆ミートを使ったメニューを画像付でご紹介したいと思います。どれも見た目からはお肉を使っていないとは思えないような一品。どうぞご覧ください。

ライフスタイル
大豆ミートを使った料理の紹介

知っていましたか?食事の食べ順健康法

食べる順番を変えるだけで簡単に健康的にダイエットになるそうですよ。ダイエットにも効果的なので是非取り入れてみてください。

ライフスタイル
サラダ

自然農法でがんばる京都府産の無農薬レモンを栽培している中西さんを訪ねてみた

生産者を訪ねるシリーズ。今回は京都府の中西さんです。京都府の南に位置する城陽市、中西さんは自然農法という栽培方法を行っている生産者さんです。

商品紹介
京都府産、自然農法栽培の生産物

お肉のような食感が楽しめる大豆製品、大豆ミートの商品説明会イベントを開催しました

京都、四条烏丸の「ルミエール」で、国産大豆100%使用のお肉のような食感が楽しめるヘルシー食材「ヘルシーミート」の商品説明会&異業種交流会を開催しました。

infomation
京都発精進食材ヘルシーミート

冬といえばみかん。みかんを剥いたときに気になる白いスジと皮の話

すごいぞみかん!みかんの健康パワーをご紹介。

ライフスタイル
有機JAS和歌山県産有田みかん
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高島の食と人〜3つの○○〜

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