京都の有機野菜卸会社|京都ベジラボ。有機・無農薬、無農薬で栽培された安心安全なこだわり野菜・フルーツをご提案します。新鮮な食材を産地で販売・お届け!
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自然の恵み!熊本の無農薬無肥料栽培の栗

農薬を、使わずに育てています。今年は自作の竹酢液のみ使用しました。 木が幹から折れてしまうほどの被害で、本当にやむを得ない場合だけ、農薬を使用することがあります。

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丹波 篠山の無農薬黒大豆

篠山の辻地区にて、和綿・米・黒大豆・小豆・人参・里芋などを全て無農薬無化学肥料で自然栽培している「quatre ferme」森田さんの黒大豆は粒が大きく、甘味やコクがしっかりしている事が特徴。 黒大豆には近年多くの栄養素や様々な効果が期待できる食材として注目されています。

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有機梅の産地、和歌山に行ってきました。

今年の有機梅の産地 和歌山へ行ってきました。 去年は和歌山のたなべ地域から出荷してもらいましたが、雨不足で収穫量が少なく大変でした。今年はどうでしょうか?

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和歌山の有機梅の生産者

世界農業遺産(GIAHS)に登録された和歌山田辺市の梅の栽培 有機梅農家の産地紹介

自然と協和し有機栽培で南高梅を育てている梅農家さんの産地紹介

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「京野菜」の産地、亀岡地域のご紹介

一般的に、京都市内だけでなく府内全域で栽培された農作物を「京野菜」と呼ばれます。 京野菜の70%は、亀岡地域で栽培されているのをご存知でしょうか? それは亀岡地域の風土が、おいしい京野菜を作るのに適しているからなのです。

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京都府亀岡市の菜花の圃場

田んぼの中の生き物と一緒に育てる滋賀の有機米

今回登場いただくのは、料琵琶湖の北西岸に位置する自然豊かな地域、滋賀県高島市で有機米づくりに取り組んでいる「うねの農園」の代表・釆野哲さん。 おにぎりにして食べたら、冷めても美味しい。この美味しさ、釆野さんの思い、もっともっと大勢の人に知ってもらえたらいいなぁと思います。

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田んぼの中の生き物観察をする小学生

地域の魅力が詰まった農作物で京丹後をPR! ファンを増やして地域活性化を目指す「田園紳士」

京都府京丹後市。新しいスタイルで若手農家を応援し、丹後の魅力を各地に向けて発信する「田園紳士」という会社を尋ねました。

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京丹後で栽培される野菜

新京野菜の産地「京都京北」と「京ラフラン」を紹介します。

京都京北地域で栽培されている「新京野菜」。京都市が地元の生産者と大学と連携し、共同でつくられた京北地方の特産品。伝統的な育種技術で生まれた野菜たちは、京の新顔野菜として注目されています。

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京都北部に位置する新顔野菜「新京野菜」の産地、京北

京都府丹後地方の無農薬の米と野菜を作っているエチエ農産を訪ねてみた

今回は生産者を訪ねるシリーズ。コウノトリが育む農法の田んぼとしても知られている京都府の北部に位置する丹後地方のエチエ農産をご紹介します。

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京都府丹後地方の聖護院大根

京都洛西大原野野菜特設紹介ページ

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高島の食と人〜3つの○○〜

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